Menu
piątek, 30 października 2015

Dieta intuicyjna czyli... Dlaczego mój dziadek jadł razowiec ze słoniną.

Tematyka zdrowego żywienia interesowała mnie od zawsze. Gdy byłam mała wycinałam z gazet 'nowinki' dotyczące zdrowego żywienia. Czytałam też etykiety i składy leków (nic z nich nie rozumiejąc) więc wszyscy mieli nadzieję, że zostanę lekarzem lub farmaceutą. Zrobiłam wszystkim niespodziankę i poszłam na Techniki Dentystyczne, bo moja rodzicielka mówiła, że z dietetyki nie wyżyje. Jak to w życiu bywa,...
czwartek, 29 października 2015

FIT inaczej.

Dlaczego FIT inaczej? Co w zasadzie znaczy dla Ciebie FIT? Owsianka na śniadanie, sałatka na obiad, pierś z kurczaka na kolacje? Oczywiście wszystko smażone bez dodatku tłuszczu, gotowane, najlepiej na parze lub wędzone. Chwileczkę! Jakie wędzone?! A K R Y L A M I D. Zachowałam się zupełnie jakbym nie przerabiała na studiach reakcji Maillarda. WSTYD. Wiadomo, wszystkie 3 posiłki bez tłuszczu zwierzęcego,...